•Ingredientes para 40 buñuelos
1 Bolsa de 500grs Harina de Maíz Nutricia La Original

2 tazas de leche

2 huevos

8 onzas de queso duro

2 cucharadas de azúcar

Sal al gusto

•Preparación
Monte en la estufa el aceite para freír a fuego lento y la leche a entibiar. Mezclar uniformemente todos los ingredientes. Agregar la leche caliente poco a poco y seguir mezclando hasta formar una masa suave. Humedezca sus manos y forme bolitas con la masa. Una vez tenga los buñuelos compactados póngalos a freír con el aceite caliente. Cuando estos se esponjen y floten súbale al fuego y espere a que doren. Retírelos del aceite y póngalos sobre papel absorbente. Así obtiene unos exquisitos buñuelos de maíz.

Comments (1)

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *