Galletas de Chocolate con Harina de Quinua Peter

Galletas de Chocolate Receta Unas galletas de chocolate crujientes , libres de gluten y lácteos, sin azucares añadidos y lo mejor 100% saludables . Las puedes consumir con tu bebida vegetal favorita. Ingredientes para 5 Galletas de Chocolate ½ taza de chocolate 80% cacao derretido . 1 cucharada de aceite de oliva   o de…

Premio al Merito Empresarial

Premio al Merito Empresarial Estamos Participando en la Novena Versión 2018 En la categoría Mérito a la Empresa Innovadora: Se otorgará a las empresas con capacidad investigativa elevada que estimulen el lanzamiento de productos y servicios novedosos a la luz de los cambios de su mercado y desarrollen estructuras ágiles…

Mi niño no quiere comer nada

Uno de los motivos más frecuentes de consulta en Atención Primaria es la frase: “Doctor, mi hijo no come”. Este hecho ocurre en el 25 – 35% de niños, presentándose alteración del desarrollo sólo en el 1 – 2%. (Alonso et al., 2007, p. 273) Desde el nacimiento hasta los…

Pan de Maíz

Pan de Maíz Ingredientes Para 4 personas: 1 taza de Harina de Maíz Nutricia La original. 1 taza de Harina de trigo. 1 cucharadita de sal o a su gusto. 1.5 cucharaditas de polvo para hornear. 1.5 tazas de leche cortada (con el zumo de 1 limón). 2 huevos. 3…

Buñuelos de Maíz

Buñuelos de Maíz Ingredientes Para 40 buñuelos: 1 Bolsa de 500grs Harina de Maíz Nutricia La Original. 2 tazas de leche. 2 huevos. 8 onzas de queso duro. 2 cucharadas de azúcar. Sal al gusto. Buñuelos de Maíz Preparación Monte en la estufa el aceite para freír a fuego lento…

Arepa de Huevo Luruaco

Arepa con Huevo Ingredientes Para 10 arepas: 1 libra de Maíz Pilado Amarillo Granos Peter. 10 huevos. Agua. Sal. Otros ingredientes al gusto. Arepa con Huevo Preparación Un día antes coloque a cocinar el maíz a fuego alto durante media hora (sin sal). Una vez cocido, escúrralo y deje reposar…

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